Svetski dan ljubitelja sireva obeležen u čuvenoj pirotskoj Mlekarskoj školi
Južne vesti 20.01.2023 | Lj. F. Južne vesti
Širom planete se 20. januar obeležava kao Svetski dan ljubitelja sireva i taj dan simbolično je obeležen i u Pirotu, u čuvenoj Mlekarskoj školi, degustacijom proizvoda radionice te specijalizovane srednje škole.
Na trpezi su bili gauda, trapist, grčka feta, edamer, sirevi sa paprikom, biberom, maslinama i nezaobilazni brend škole - pirotski kačkavalj. Nastavnici i učenici obrazovnog profila prerađivač mleka Škole "dr Obren Pejić" su pripremili široku paletu proizvoda od mleka, a pored standardnog asortimana proizvoda koji se mogu naći u prodaji, učenici i radnici Mlekarske škole, kao i roditelji učenika, mogli su da probaju i neke vrste proizvoda od mleka koji se ne mogu
