Kako oporaviti organizam posle prazničnih gozbi
RTS 21.01.2023

Iza nas je praznični period, vreme u godini kada se svi tradicionalno opustimo, kada se dobro i obilato jede, uz to se malo i popije, nabaci se i po koji kilogram. Posle svega toga sledi period pronalaženja pravih odgovora na pitanja kako opraviti organizam posle svih slavlja i kako se vratiti na normalan način ishrane.
„Ljudi su vrlo svesni opasnosti od preteranog uživanja u hrani, ali tu vrstu opasnosti ignorišu. Ne postoji čarobni štapić. Neophodno je uspostavljanje pravilnog ritma uzimanja hrane uz prisustvo svih grupa namirnica a to su: integralne žitarice i hleb, fermentisani mlečni napici: jogurt, kefir, kiselo mleko, meso, riba, jaja, svo povrće i voće, vidljive masnoće uz pravilan termički tretman: dinstanje, pečenje u rerni, kuvanje naimirnica u sopstvenom soku i slično.