Бакшиш треба да се заслужи! Конобари против идеје о обавезним напојницама
Ало 09.02.2023
Увек имате келнера који пада са ногу од посла и другог који хвата кривине. Зашто би први делио награду са другим, сматра Горица Шћепанчевић, иза које је четири деценије угоститељског рада.
Ових дана увелико се прича о могућности да чашћавање конобара постане обавезно и буде ставка на фискалном рачуну. Пословно удружење хотелско угоститељске привреде ХОРЕС је најавило да ће министарствима туризма и финансија упутити иницијативу за увођење напојнице у легалне токове. Председник овог удружења Георги Генов изјавио је да је њихов предлог да „част за конобара“ буде 10 одсто од износа рачуна и напоменуо да и даље постоји дилема да ли би напојница
