Ne koristite džem s plesnima na površini tegle, brašno stavite u frižider….

Znate li koliko brzo treba iskoristiti ajvar ili džem kada načnete teglu? Koliko brzo morate potrošiti jogurt ili sok kada ih otvorite? Većina ljudi postupa po osećaju, ali ako pogrešimo da li se može desiti neka šteta po zdravlje? O pravilnom čuvanju namirnica, za "RTS" govorila je Marija Rakić Ljubomirović, inženjer biotehnologije iz Hemijsko-prehrambeno tehnološke škole u Beogradu. Buđ ili plesan je vrsta gljive koja naseljava vlažna mesta. Čak i ako namirnice