Smanjuje se konzumacija mleka u Evropi
RTV 03.03.2023 | Tanjug
MADRID - Konzumacija mleka se u Evropi i SAD smanjuje iz zdravstvenih i ekoloških razloga, a prema savetima stručnjaka nije preporučljivo piti ili konzumirati više od tri čaše mleka ili mlečnih proizvoda dvevno. Prema procenama stručnjaka, proizvodnja mleka doprinosi između tri i četiri odsto antropogenih emisija gasova staklene bašte, zbog čega je Međuvladin panel UN za klimatske promene pozvao na smanjenje njegove potrošnje, zajedno sa mesom i drugim životinjskim proizvodima, prenosi Pais.
Iako se u reklamama o kravljem mleku uvek govori o napitku koji ima klučnu ulogu u razvoju svih civilizacija, niko ne može tu tvrdnju da potkrepi validnim dokazima. U Evropi i SAD, konzumacija mleka je se smanjuje iz različitih razloga, uključujuci zdravlje, brigu za dobrobit životinja ili uticaj na životnu sredinu, dok je potrošnja biljnih alternativa, takozvanog biljnog mleka, od soje, ovsa, pirinča ili badema, u porastu. Prema američkom ministarstvu
