Poljoprivredni bum: Od zemlje sa nula plantaža borovnice, do najvećeg svetskog izvoznika

Stigao sam na ovu farmu ne znajući šta je borovnica, kaže Aurelio Ortiz, poljoprivredni nadzornik dok nadgleda žetvu na Sunberries Field-u, plantaži borovnica na jugu Perua. Ova farma borovnica je jedna od mnogih koje su se pojavile duž ravnog, vrućeg obalnog regiona južnoameričke zemlje. Bio je to poljoprivredni bum koji je transformisao Peru od zemlje sa gotovo nula plantaža borovnice, do najvećeg svetskog izvoznika za samo jednu deceniju. Sunčan je dan, a