Ulje koje ste jednom koristili za prženje moguće je opet koristiti, evo i kako
Danas 11.05.2023 | Ivona Dubičanin
Ulje koje smo prethodno koristili za prženje i pohovanje može se ponovo koristiti, ali treba obratiti pažnju na to kako ga pravilno sačuvati do sledeće upotrebe.
Ulje je neophodan sastojak naše tradicionalne kuhinje, ali i mnogih drugih recepata koje svakodnevno koristimo. Uz to, njegova cena je znatno viša nego prethodnih godina, pa nije loše ponovo znati kako da se koristi. Kada napravite željeni obrok, ostavite ulje da se ohladi. Kada postane izvesno da se nećete opržiti, odvojite komade hrane koji su ostali u njemu. Uradite to pomoću cedila ili gaze – stavite ih preko posude u kojoj planirate da sačuvate ostatak ulja
