VIDEO: Napravite sebi fildžan burek - brzo, jednostavno i ukusno
Radio 021 27.05.2023 | Klix.ba
Fildžan burek je jelo poreklom iz Turske i priprema se na jednostavan način.
Potrebno vam je jedno pakovanje kora za pitu, 400 grama mesa po izboru, tri-četiri krompira, kašika seckanog peršuna, jaje, dve-tri kašike ulja, so, biber, ljuta paprika, crni i beli u prahu i čurukot. Krompir ogulite i iseckajte na kockic, a zatim ga prokuvajte da omeksa. Meso takođe usitnite, dodajte pavlaku ili sos po izboru, peršun i začinite. Kuvani krompir ohladite, ocedite i potom ga umešajte u meso. Zatim je potrebno da jedno jaje umutite s dve-tri kašike
