Integralni hleb iz šerpe: Kad isprobate ovaj recept, više nećete ići u pekaru

Uprkos tome što smo navikli da hleb kupujemo u pekari ili prodavnici, obradujemo se svaki put kad se kućom proširi miris tek pečenog svežeg domaćeg hleba. Recept koji vam donosimo iziskuje malčice truda, ali će zato hleb svojim ukusom opravdati vreme koje ste utrošili da ga napravite. Pomešajte sve suve sastojke - obe vrste brašna, suvi kvasac, šećer i so, pa dodajte vodu i sve sjedinite varjačom. Prebacite testo na pobrašnjenu radnu površinu, pa ga dobro izmesite