Kukuruz na zalihama zaražen aflatoksinom, niko neće da ga uveze, jede ga stoka
N1 Info 08.06.2023 | Autor: RTS, N1 Beograd
Zrno kukuruza koje je uskladišteno ima problema sa toksinima, pre svega, sa aflatoksinom i zbog toga se ova žitarica gotovo i ne izvozi, budući da kupci ne žele da uzmu zaražen kukuruz, kaže Sunčica Savović iz Udruženja „Žita Srbije“.
Podsećamo, dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku na tržištu Srbije trebalo je da se, od 1. decembra 2022, sa 0,25 spusti na evropske granice od maksimalnih 0,05 mikrograma po litru. To je predviđeno Pravilnikom o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani usvojenim još prošle godine. Međutim, upravo usvojenim izmenama tog pravilnika vraćanje granice ove kancerogene materije na evropski maksimalni nivo odloženo je za – 1. decembar 2023. godine. „Izvoz