Starinski recept za pekmez od kajsija BEZ konzervansa: Naše bake su znale tačno kako se pravi, saznajte i vi
Hello 09.07.2023
Recept za pekmez od kajsija je tu Stigle su kajsije, a sa njima i najukusniji pekmez koji od davnina prave naše bake! Nezaobolazan je za doručak, a po ovom starinskom receptu naših baka biće ukusan, a što je najbolje nema konzervansa ni drugih veštačkih dodataka.
Sastojci: 3 kg kajsija 1 kg šećera Priprema: Kajsije oprati, povaditi koštice i odstraniti nečistoće. Uzeti jednu veću šerpu ili lonac. Ređati red iseckanih kajsija pa red šećera dok ne utrošite sav materijal. Poklopiti i ostaviti preko noći da odstoji. Najbolje raditi predveče ili uveče. Sutradan promešati i staviti na jaču vatru dok ne provri. Kad provri smanjiti malo vatru pa kuvati sat vremena od vremena kad je provrilo uz povremeno mešanje, s tim što ćete
