Restorani imaju genijalan trik! Zbog toga nam je hrana "slatka" i ne možemo da odolimo - kad to urade ide "voda na usta"

Evo kojim trikovima se služe restorani kako bi nas namamili da jedemo više... Osim veštih ruku glavnog kuvara i osoblja, hrana u restoranima nam je zbog jednog genijalnog trika preukusna. Kako se ispostavilo, mnogo je psiholoških efekata u igri kada uđete u restoran, i oni otkrivaju mnogo o interakciji između hrane i našeg okruženja, piše Tajm. U pitanju je ni manje ni više, nego osvetljenje. Postoje dobri razlozi zašto luksuzni restorani skoro ujednačeno koriste