Рецепт за "лажни" ајвар - готов за само пола сата
Радио 021 30.08.2023 | Кликс.ба

Ајвар је један од популарнијих намаза широм Балкана, а углавном се сматра да је његово порекло из Македоније.
Као главни састојак наводи се црвена паприка, али постоје различите варијанте с додатком патлиџана, љутих папричица и белог лука. Његова припрема може трајати сатима. Због тога, уколико желите домаћи ајвар који можете одмах јести, испробајте овај рецепт. Састојци: - рога паприке - уље - бели лук - со - други зачини по жељи Припрема: Паприке за ајвар најчешће се пеку на роштиљу или у рерни, али најбржа опција је печење паприка у тави. Ако се одлучите да их