Ako naiđete na gorku lubenicu evo koji začin treba da dodate!
Vesti online 08.09.2023 | stil
“Trik” da lubenica postaje drugačija kada je posolimo postao je pravi hit, a stručnjak za hranu Barb Stejkej ima prilično dobru teoriju o tome zašto ovo funkcioniše. Kako so može da poboljša ukus lubenice?
Jedna od najčešće korišćenih začina u kuhinji je definitivno so. Neretko se stavlja u čorbe, na meso, pa i povrće, ali ono što je novi hit jeste neobično kombinovanje namirnica sa začinima. Ako želite da naglasite aromu kafe ili čokolade možete da dodate so, a nedavno je ovaj začin predložen i za većini omiljeno letnje osveženje i svi kažu da je ukus neverovatan! Ako poželite da pojedete komad sočne lubenice, a naiđete na gorku, treba samo da dodate prstohvat soli!