Ovo su najzdraviji sirevi na svetu
Radio 021 24.09.2023 | Index.hr
Dok su neke vrste sireva pune masnoća i soli i nemaju veliku nutritivnu vrednost, druge nude dovoljno proteina, vitamina i zdravih bakterija da bi se smatrale zdravim.
Kada je reč o sirevima, dijetetičari i nutricionisti se slažu da je ovo pet najzdravijih vrsta koje možemo jesti. Mocarela Sa 22,2 grama proteina na 100 grama, mocarela se smatra jednim od najzdravijih sireva. Ona ima niži udeo zasićenih masnoća i natrijuma, a dobar je izvor kalcijuma, fosfora i cinka, važnih za zdravlje kostiju. Takođe je dobar izvor bakterija Lactobacillus casei i Lactobacillus fermentum - dva vredna probiotika koji podstiču zdravlje creva. Kozji
