Esterhazi torta! Tako jednostavna, a preukusna poslastica! (RECEPT)
Svet plus 25.09.2023 | svetplus.com
Esterhazi torta je tako jednostavna, a preukusna poslastica koja se svima dopada. Odlična je za sva vaša slavlja, lepo se seče i zaista izgleda primamljvo.
Potrebno za Esterhazi tortu: 6 belanaca 6 kasika secera 100 gr pečenih seckanih lesnika 2 kasike brasna 1/2 praska za pecivo Ovaj je mera za jednu koru . Ponoviti još dva puta, ukupno se peku tri kore. Fil: 18 žumanaca 300 gr šećera 100 ml mleka 250 gr margarina 250 gr šlaga Još: 150 gr šećera karamelizovati. U karamelizovan šećer dodati 100 gr pečenih lešnika promešati i razliti na pek papir da se ohladi. Ohlađen karamelizovan lešnik samleti. Priprema : Umutiti
