Minići u Šumadiji prodaju mleko i prave najlepšu gibanicu
Alo 29.10.2023
U šumadijskom naselju Samaila kod Kraljeva smešteno je gazdinstvo Minić, na kome petočlana porodica na oko 10 hektara obradivog zemljišta uzgaja krave i bavi se prodajom mleka.
O 11 krava i dve junice svakodnevno brinu svi članovi iz kuće, a najmlađi član dvadesetjednogodišnji Miloš je očeva desna ruka. Iako na prodaju daju samo sveže mleko, domaćinska kuća Minić za svoje potrebe pravi kiselo mleko i kajmak a vruća gibanica od domaćeg mladog sira često je na njihovoj trpezi. Bude i pečenja s vremena na vreme jer se uvek gaji i po neka svinja. Foto: privatna arhiva Na pijacu u kupovinu se kako kažu slabo ide jer u sopstvenoj bašti za
