Krem čorba od bundeve - za hladne jesenje dane
Radio 021 03.11.2023 | 021.rs
Bundeva, sa svojim bogatim ukusom i nutritivnim vrednostima, često je glavni junak jesenjih kulinarskih poduhvata.
Ovaj recept za krem čorbu od bundeve donosi spoj nežne teksture i dubokog, toplog ukusa koji će sigurno uneti toplinu u hladne jesenje dane. Sastojci: 1 srednja bundeva (oko 1 kg), očišćena i iseckana na kockice 1 veza šargarepe, očišćene i naseckane 1 srednji krompir, očišćen i iseckan 1 crveni luk, sitno iseckan 2 čena belog luka, sitno iseckana 1 komad korena celera (opciono), očišćen i iseckan 1 litar povrtnog bujona 1/2 šolje neutralne pavlake 2 kašike maslaca
