Novi Kneževac: Počela berba šipka, prinosi iznad proseka
RTS 29.11.2023
Počela je berba šipka na severu Banata, ove jeseni kasnije nego obično jer nije bilo mrazeva koji su pogodni za početak ovog posla. Zbog jednostavnog gajenja i kvaliteta koji se ostvari na srpskim plantažama, mogli bismo biti značajniji izvoznici ploda divlje ruže, posebno sa parcela gde se ne koriste pesticidi i herbicidi.
Organski proizvođač Karolj Fekete iz Novog Kneževca bere šipak ove jeseni na 50 hektara. Prinosi su iznad proseka iznose 4 tone po hektaru. Za razliku od mnogih kultura, šipak nema posebne zahteve kada je reč o klimi. "Ako je kišovito vreme onda je bolji rod nešto, međutim jako dobro podnosi i stresne uslove mislim na ekstremnu sušu na visoke temperature. Tako da nema neke prohteve ni za zemljištem", kaže Karolj Fekete, proizvođač šipka iz Novog Kneževca. Kombajn
