Kafa po receptu iz 19. Veka diže iz mrtvih: Izmislili su ga vojnici, a pošto nisu imali mleko, stavljali su ovaj sastojak
Kurir 30.11.2023
Mazagran, koji se naziva i kafe mazagran, je hladno, zaslađeno piće koje potiče iz Alžira.
U portugalskim verzijama mogu se koristiti kafa espreso, limun, menta i rum, a austrijska verzija se služe sa kockom leda. Dok se brza verzija pravi tako što se prethodno zaslađeni espreso sipa u šolju sa kockama leda i kriškom limuna - što čini mazagran "originalnom ledenom kafom". Navedeno je da naziv pića verovatno potiče od tvrđave Mazagran koja se nalazi u Alžiru i koja je 1837. godine dodeljena Francuskoj. U ovoj tvrđavi, francuske kolonijalne trupe su
