Извоз опао скоро 50 одсто, али производња цвета: Руски деликатес оборио деценијски рекорд

Производња црвеног кавијара у Русији достигла је највиши ниво у последњих десет година, саопштила је индустријска група. У периоду од јануара до октобра, руско рибарство је произвело 22.288 тона кавијара од лососа, што је највец́а производња од 2010. године, саопштило је ове недеље Сверуско удружење произвођача рибарства. Овогодишњи обим је 2,6 пута вец́и од производње у истих десет месеци прошле године, додају из удружења. "Позитиван тренд који уочавамо у