Novo mesto u gradu za ljubitelje niške gastronomske tradicije
Blic 22.12.2023
Novootvoreni restoran „Merak“ svim ljubiteljima domaće kuhinje pruža priliku da isprobaju raznovrsna jela sa juga Srbije, iz Niša i njegove okoline, spremljena s pažnjom i ljubavlju. U ovom restoranu ukusi se sastaju s pričama, a gosti postaju deo bogate niške gastronomske tradicije.
U jelovniku dominiraju specijaliteti pripremljeni prema tradicionalnoj recepturi, sa posebnim naglaskom na roštilj, koji predstavlja zaštitni znak niške kuhinje. Miris dima sa roštilja mami goste, a punoća ukusa mesa ostavlja nezaboravan utisak. U pripremi jela, kuvari iz restorana „Merak“ koriste sveže, domaće namirnice, pa se tako svaki zalogaj pretvara u svojevrsno putovanje kroz bogatstvo južnjačkih aroma. „Pored roštilja, na meniju se nalaze i tradicionalni
