Koliko dugo je preporučljivo da čuvamo povrće u zamrzivaču

Već smo pisali o tome koliko dugo meso može da se čuva u zamrzivaču pre nego što izgubi svežinu i sigurnost za konzumaciju, ali i o najboljem načinu odmrzavanja mesa, a danas ćemo da se posvetimo povrću. Za povrće važi isto kao i za meso kada je u pitanju pakovanje – važno je da se pravilno spakuje u kesu za zamrzivač ili u posude koji se dobro zatvaraju, kako vazduh ne bi dospeo do povrća i prouzrokovao dehidraciju i oksidaciju. Pored luka i paprike, koje