Od četvrtka 8.februara ponovo radi Šuljaga
Zoom UE 07.02.2024
UŽICE-Pekara Šuljaga posle dva meseca renoviranja počinje sa radom u četvrtak 8. februara .Ovo je po prvi put da je radnja renovirana od 1826.godine .Iako je dobila moderniji izgled , proces pravljenja komplet lepinje ostao je isti.I dalje je tu peć na drva koja ovom užičkom specijalitetu ,koji je vlasnik Dragan Lazić 2005. godine zaštitio u Zavodu za intelektualnu svojinu,daje specifičan autentičan ukus .
Pekara Šuljaga će raditi od 6 do 22 časa radnim danima,subotom od 6 do 12 a nedeljom ne rade. Nedavno je Međunarodni kulinarski magazin „Tejst atlas“ objavio listu najboljih jela na čijem prvom mestu se našla čuvena „Šuljagina komplet lepinja sa sve“ Pekaru je posle Prvog svetskog rada otvorio Vlajko Čarapić, ali mu je banka zbog dugova zaplenila radnju. Posle Drugog svetskog rada opština je u pekaru uselila Radomira Šuljagića, Zlatiborca, koji je završio pekarski
