Хоће да нам забране узгој поврћа у баштама: Кажу да је штетно за планету
Правда 08.02.2024 | Правда
Одржавање приватних башта и узгој поврћа на личним парцелама препознато је као штетно за планету, тврде аутори студије са Универзитета у Мичигену, објављене у часопису Натуре, и позвали су на њихову забрану.
Стручњаци су проучавали 73 урбана и приградска пољопривредна подручја у Европи, САД и Великој Британији и спровели свеобухватну процену животног циклуса инфраструктуре, наводњавања и снабдевања ових локација. Као резултат тога, научници су закључили да је угљични отисак хране из градских и приградских вртова шест пута већи него у традиционалној пољопривреди - 420 грама угљен-диоксида наспрам 70 грама по порцији. Дакле, они значајно доприносе глобалном
