Okupana pita! Mekani i sočni zalogaji! (RECEPT)
Svet plus 21.02.2024 | svetplus.com
Sočni i mekani zalogaji za celu porodicu! Okupana pita je odličan obrok za doručak ili večeru ili za neku sedeljku sa prijateljima.
Okupana pita je zapravo pita zalivena kiselom vodom, samo pratite recept i bićete oduševljeni ukusom. Potrebno za okupanu pitu: 500 g kora za pitu, 400 g sira, 50 g maslaca, 160 ml ulja, 6 jaja, 300 ml kisele vode. Priprema pite: Pripremite veliku posudu sa hladnom vodom u kojoj ćete "okupati" kore za pitu. Tako će biti neverovatno sočna! Umutite jaja sa uljem pa tu izmrvite sir. Namažite obilno dno i ivice odgovarajućeg pleha i stavite jednu suvu koru, a preko nje
