Recept s Hilandara Evo koju čorbu jedu monasi u vreme posta! Najukusnije jelo na vodi, organizmu baš prija
Dnevnik 14.03.2024 | Ostalo
Bliži se početak Uskršnjeg posta, a svi koji ga se pridržavaju već polako razmišljaju šta bi sve mogli da spremaju u tom periodu od sedam nedelja.
Osim posne sarme, đuveča, podvarka... jedno jednostavno jelo će vas ostaviti bez teksta. Radi se o čorbi od krompira i šargarepe na vodi, koju monasi sa Hilandara stalno prave u tom periodu. Lagana je, prijaće vam, a ukus je božanstven i u to ćete se i sami uveriti. Sastojci: - krompir - crni luk - šargarepa - začini (peršun i origano) Priprema: 1. Krompir operite, oljuštite i isecite na kockice. 2. Šargarepe operite i isecite na kolutove. 3. Uzmite šerpu, sipajte