Pet benefita pečuraka za naše zdravlje: Evo i jednostavnog recepta kako da ih pripremite
Dnevnik 21.03.2024
Pečurke su veoma značajne u ishrani zbog posebnih jedinjenja koje sadrže i korisne su u borbi protiv bolesti kao što su rak, kod virusnih infekcija, bolesti srca, povišenog krvnog pritiska i povišenih vrednosti holesterola u krvi.
- Pečurke su bogate su antioksidantima, mineralima i dijetnim vlaknima, i imaju mnogo blagotvornih dejstava na ljudski organizam. - Pečurke zbog sadržaja selena, antioksidantnog minerala korisne su u prevenciji raka i kod degeneracije žute mrlje. Bogate su riboflavinom, niacinom i vitaminom B6, i blagotvorne su kod osoba sa depresijom i bolestima srca. - Pečurke podstiču proizvodnju interferona u organizmu i jačanje imuniteta - kaže prof. dr Vesna Srećković
