Naučnici otkrili vezu između brze hrane i raka - što bi moglo objasniti eksploziju tumora kod mladih ljudi
Blic pre 13 dana
Naučnici veruju da su otkrili vezu koja nedostaje između toga kako konzumiranje nezdrave hrane povećava rizik od raka.
Studija u Singapuru proučavala je efekat metilglioksala, jedinjenja koje se oslobađa kada telo razlaže slatku i masnu hranu, na gen koji pomaže u borbi protiv tumora. U početku, akademici su otkrili da je metilglioksal bio u stanju da privremeno isključi sposobnost BRCA2 gena da zaštiti od stvaranja i rasta raka. Lekari decenijama znaju da je konzumiranje brze hrane povezano sa mnogo većim rizikom od raka, čak i ako osoba nije gojazna, ali tačan mehanizam se još
