Мирис Италије у вашем дому: Направите укусну и здраву фокачу

Италијанска погача са разним додацима је невероватно укусна, а веома лако се прави. Фокача се украшава зачинским биљем и разним поврћем. Може да се једе сама, а савршена је уз маслине, парадајз и сир. Она се прави са маслиновим уљем, а посипа рузманом, ориганом или тимијаном. На врх се често стављају маслине. Фокача треба да буде споља хрскава, а унутра ваздушаста. 450 г брашна 25 г свежег квасца 1 кашичица шећера 1/2 кашичице соли 250 мл млаке воде 3 кашике