Prženice, ali na mađarski način Idealne za doručak; Tajna je u ovom sastojku
Dnevnik 04.07.2024
Recept za prženice svima je dobro poznat, a ovaj je poseban jer se radi o prženicama na mađarski način.
Tajna je u jednom sastojku koji se dodaju u toku pripreme. Prženice se obično spremaju u većoj količini, pa vam takav recept i donosimo. Sastojci za 5 osoba: 20 kriški starog hleba, 10 kriški topivog sira, 300 g izrendanog topivog sira, 300 ml mleka, 100 g brašna, 4 jaja, ulje za prženje. U dublju posudu sipati mleko. U drugoj posudi dobro umutiti jaja. U treću sipati brašno, a u četvrtu rendani sir. Kriške jako kratko umočiti u mleko, odmah ih izvaditi i između