Kako su kokice otkrivene pre skoro 7.000 godina
Sputnik 06.07.2024
Kako su ljudi prvobitno otkrili kako da jedu neka jela koja su danas omiljena? Biljka kasava je otrovna ako nije pažljivo obrađena u nekoliko koraka. Jogurt je u osnovi staro mleko kontaminirano bakterijama. I ko je otkrio da kokice mogu biti tople i ukusne?
Arheologija zavisi od solidnih ostataka da bi otkrila šta se desilo u prošlosti, naročito kod ljudi koji nisu koristilo nikakvo pismo. Nažalost, većina u prošlosti korišćenih stvari od drveta, životinjskih materijala ili tkanine raspada se prilično brzo i arheolozi ih nikada ne pronađu. Postoji mnogo svedočanstava o čvrstim stvarima, kao što su grnčarija i kamena oruđa, ali mekše stvari – poput ostataka jela – mnogo je teže pronaći. Ponekad vrlo suva mesta