Старинска брза погача без квасца, соде бикарбоне и прашка за пециво: Овако су је пекле наше баке

Желите да направите хлеб без квасца, соде бикарбоне или прашка за пециво – ово је прави рецепт за вас... 500 гр бр брашна 200 мл киселе воде 100 мл јогурта соли У ванглу сипати брашно, додати киселу воду, со и јогурт или кисело млеко Замесити средње глатко тесто. Развити за прст дебљине и избоцкати виљушком. Плех од рерне угрејати да буде врућа, па ставити погачу да се пече 45 минута на 210 степени. Увити у крпу да мало омекне, па покидати рукама. Дневник/