У ресторанима све више људи који вечерају сами
Нови магазин 03.09.2024 | Бета
Према подацима сајта "ОпенТабле", специјализованог за резервације у ресторанима, број наруџби за једну особу је порастао 29 одсто у последње две године у Сједињеним Државама, а за 18 одсто ове године у Немачкој и 14 одсто у Великој Британији.
У недавном истраживању, јапански Институт за истраживање гурманске хране је у ресторану "Хот Пеппер" открио да 23 одсто гостију једе само, док их је 2018. било 18 одсто. Зато многи ресторани у Јапану и другде мењају чак и столове за мање, мењају јеловнике, додају посебне детаље да би се свидели онима који вечерају сами. "Чак и такозвани породични ресторани повец́авају број седишта за усамљене, а сви нуде мање порције тако да особа која једе сама, може да
