Dve trećine ljudi na svetu ne unosi dovoljne količine četiri ključna vitamina i minerala

Istraživači sa Univerziteta Harvard i Univerziteta u Kaliforniji, zajedno sa Globalnom alijansom za unapređenje ishrane kažu da su njihovi nalazi znak za uzbunu. Kombinujući podatke iz Globalne prehrambene baze podataka (Global Dietary Database) i statističkih modela koje su razvili, tim je procenio nivoe mikronutrienata u ishrani 99,3 odsto svetske populacije u 185 zemalja. „Ovi rezultati su alarmantni. Većina ljudi – čak i više nego što se ranije mislilo i to u