Pinđur – zbog ovog tajnog sastojka ćete ga obožavati

Ovo ukusno jelo obično se koristi kao prilog ili namaz, a često se služi uz meso ili hleb. Pinđur je veoma popularan u zemljama bivše Jugoslavije, a većina domaćica ima svoj „tajni“ recept za pinđur, pa tako postoji verzija sa patlidžanom, sa ili bez sirćeta, sa ili bez ljutih papričica i slično… Mi vam danas, pak, donosimo verziju koja krije jedan poseban sastojak, a to je – crni luk! Njegova pikantna i slatkasta aroma daće poseban šmek i karamelizovani ukus vašem