Punjeni uštipci od krompira na starinski način: Recept za jelo koje vraća u detinjstvo na skroz drugačiji način, svi će ga obožavati
Kurir 23.09.2024 | J.M.)
Kada se zaželimo detinjstva, prvo što ćemo uraditi jeste da ćemo spremiti neko jelo, koje nas vraća godinama unazad.
Uštipci su baš takva hrana. Iako dosta liče na krofne, njihova forma je jednostavna. Mogu da se služe i slatki i slani, ali ovaj recept je potpuno drugačiji. Prave od krompira, a pune kuvanim jajima i lukom. Sastojci: Za punjenje: Priprema: 1. Krompir skuvajte, pa ga izgnječite. Dodajte jaje, vodu u kojoj se kuvao krompir i dobro sjedinite. Zatim dodajte šećer i suvi kvasac, promešajte, pa postepeno sipajte prosejano brašno i so. 2. Umesite meko testo, stavite ga u
