Ekipa Trgovinsko-ugostiteljske škole pobednik “Izađi mi na teglu” u Leskovcu
Jugmedia pre 3 sata | JuGmedia
Prema oceni komisije najbolji ajvar danas je napravila ekipa Trgovinsko – ugostiteljske škole pobednik “Izađi mi na teglu”, koja se svake godine održava u centru Leskovcu, odnosno, u dvorištu Šop-Đokićeve kuće.
Drugo mesto u spremanju ajvara na tradicionalni način pripalo je Srletovoj ekipi Kutleš, a treće TO Bojnik drugo. Najbolji ajvar odabrao je tročlani žiri, koji je pratio tehnološki i proizvodni process u toku celodnevne pripreme ajvara. Organizator manifestacije je asocijacija “Bašta mašta”, a cilj je promocija ajvara, kao jednog od srpskih brendova, Turistička organizacija grada Leskovca je i ove godine bila lokalni partner I suorganizator u realizaciji projekta
