Да ли знате шта је чебурек? Омиљена улична храна у бившим совјетским републикама

Ова иницијално „улична храна“ постала је популарна у бившим совјетским републикама током 20. века, али је и данас је омиљени гастрономски избор многих Украјинаца и Руса, пише Добрахрана.хр, а преноси ЦитиМагазин. Састојци: требаће вам: 500 г брашна 250 мл топле воде 1 кашичица соли 2 кашике уља 400 г млевеног меса (најбоље мешавина свињског и јунец́ег меса) 1 мали лук, ситно исецкан 2 чена белог лука (опционо), исецкана 50 мл воде со и бибер по укусу свеж