Сви праве исту грешку, никако га овако не припремајте: Ево како да скувате најбољи црни чај
Курир 09.12.2024 | Кућа чаја Сплит/ И.М.)
Ево три савета за припрему савршене шоље црног чаја, заједно са рецептом за најбољи чај.
Пазите на воду Коришћење квалитетне воде је кључно за добар укус чаја. Препоручује се коришћење филтриране или изворске воде, јер дестилована вода не развија укусе, а вода из чесме може променити укус због хемикалија. Такође, црни чај треба кувати у води која је достигла температуру од 90-100°Ц. Никада немојте припремати чај са хладном водом, чак ни за ледени чај; прво скувајте чај, па га охладите. Немојте прекувати чај Црни чај треба кувати између 3 и 5 минута.
