Пекари у тесто за крофне увек додају један тајни састојак: Од њега буду ваздушасте и мекане, а не упију ни кап уља

Када би смо ушли у кућу, мирис свеже испржених крофни освајао би нас одмах, а мекане и ваздушасте крофне биле су омиљени део сваког дана. Ипак, постоји један проблем – оне се прже у пуно уља, што их чини помало масним. Међутим, постоји неколико трикова који могу помоћи да крофне буду савршене, а да не буду превише масне. На пример, ако у тесто додате прашак за пециво или соду бикарбону, оне неће упити превише уља. Ово је трик који многе домаћице већ користе.