"Pita iz neolita" - šta su jeli naši preci? (AUDIO)
RTV pre 2 dana | RTV (Milan Rakić)
NOVI SAD - "Pita iz neolita" je knjiga koju su napisali Aleksandar i Ildiko Medović, bračni par i kustosi muzeja Vojvodine. Knjiga sadrži recepte za hranu pre sedam hiljada godina. Kakva je trpeza bila nekada i koja je razlika u odnosu na današnji period i današnje praznike?
Autori knjige "Pita iz neolita“ Aleksandar i Ildiko Medović došli su do zanimljivih otkrića koje su naveli u knjizi. Malo toga se promenilo u proteklih 7.000 godina kaže Aleksandar Medović. Mnoga jela i začini koji su se tada koristili koriste se i danas. Pre sedam hiljada godina koristila se i kašika, ali su ljudi već i tada znali da će se hrana brže skuvati ukoliko se poklopi posuda, kaže Medović. U neolitu su pili pivo i to u velikim količinama, ali i medovinu,
