Božić i Srbija: Novčić za sreću, dren za zdravlje – sve što treba da znate o česnici
Danas pre 1 dan | BBC na srpskom
Stare, izborane ruke, ukrašene zlatnim prstenom, vešto mešaju testo u beloj posudi.
Svaki pokret je elegantan i precizan. U prstima prekrivenim brašnom su decenije iskustva u pravljenju česnice, obrednog hleba ili kolača koji je neizostavni deo svakog Božića. „Neko meri vodu, pa meće brašno“, počinje predavanje 88-godišnja Ana Marinkov iz Novog Sada, što njena ćerka i unuka pomno prate. „A neko meri brašno, pa stavlja vodu… Ja merim brašno“, dodaje Marinkov. Tu postoji jedan mali problem – baka Ana, kao i većina drugih baka, sve to radi
