Beloblatsko gastro takmičenje u pravljenju kobasica, prijave u toku
RTV 18.01.2025 | RTV
BELO BLATO - "Beloblatska kobasica", tradicionalni gastro festival posvećen kobasici, biće održan 1. i 2. februara u Belom Blatu. Nedelja (2. februar) je drugi dan festivala, a centralni povod za okupljanje je veliko ekipno takmičenje u pravljenju svežih domaćih kobasica, sa vrednim nagradama koje očekuju gastro ekipe koje pripreme najbolje kobasice. Pored toga, posetioci će imati prilike da vide i prodajne izložbe suhomesnatih proizvoda, alata i pribora za svinjokolje, kao i rakije, vina, sireva,
Prijave ekipa za takmičenje u pravljenju kobasica su putem onlajn forme ili na telefon 063 179 76 39. Kotizacija za takmičenje iznosi 5.000 dinara po ekipi, a prijave su u toku. Krajnji rok za prijave je 27. januar. Organizator manifestacije obezbeđuje 5kg svežeg svinjskog mesa, 10m creva, poklon paket i uređeno takmičarsko mesto, dok je obaveza takmičara da ponesu ručnu mašinu za mlevenje mesa, punilicu za kobasice, začine i pribor za pripremu pečenih kobasica.
