Далибор Тошић, "Боемска потковица": Дегустациони центар се гради у фазама. У наредних годину дана отворићемо и Музеј пеглане кобасице
Плус онлине 21.02.2025 | Пирот Плус Онлине

Са Далибором Тошићем, власником Дегустационог центра и произвођачем чувене "Боемске потковице" разговарали смо јуче.
Повод је био његово учешће на "Пршутијади" у Мачкату. "Боемска потковица" и на традиционалној "Пршутијади" у Мачкату Његово гостовање искористили смо и да сазнамо како Тошић оцењује своје пословање у 2024. години. Шта је унапређено, а где је било проблема. У Дегустационом центру, који се гради у фазама, тренутно се налази регистрована производња пеглане кобасице. У току је реализација пројекта Музеја пеглане, који би требало да буде отворен у наредних годину










