Sopotnica savršeno mesto za uzgoj pastrmke
PP media pre 3 sata | Agrotv i PP Media
Prijepolje – Bilo da volite domaću potočaru ili kalifornijsku pastrmku, bilo sveži ili dimljenu, ona iz sela Sopotnica kod Prijepolja bi zadovoljila vaš ukus.
Kako i ne bi, kada se uzgaja u savršenim uslovima blizu izvora reke Sopotnice, kod Prijepolja. Foto: Vladislav Mitić ‒ Pastrmka je gospođa, hoće svežu vodu i sa dosta protoka, kiseonika i na temperaturi koja njoj odgovara. I sve to ima ovde, a to nije lako baš svugde obezbediti ‒ kaže Vojo Vukašinović, nekadašnji tekstilac a već deceniju i po uzgajivač pastrmke. Voja je u pastrmke „oterala“ sudbina, ali to nije bio neki nasilan, neželjeni put. Da ima svoj ribnjak
