Stari slovački recept za slasne knedle Za nadlacke se vredi potruditi, uživaćete u ukusu
Dnevnik 02.04.2025
Naše bake kojima su komšinice Slovakinje, naročito one iz Srema, prenele recept za nadlacke, često su ih spremale, na opštu radost cele kuće.
U različitim varijantama i pod nešto drugačijim nazivima javljaju se i u češkoj, mađarskoj, austrijskoj i nemačkoj kuhinji. Sastojci Količina Brašno po potrebi Voda 1 l Mleko 1 dl Kvasac 2 kockice Šećer 2 kašike Jaje 1 So 1 kašičica Kako pripremiti Zamesiti testo i ostaviti da poraste. Kad poraste, razvaljajte oklagijom i rastanjite. Potom modlom ili čašom napravite kružne oblike, kao za krofne. I njih treba malo ostaviti da se "odmore". Nakon toga ih poređajte u
