Који су сиреви здрави, а које треба избегавати?
Бизнис и финансије 09.04.2025 | Нова економија
73 Може ли сир уопште бити део здраве исхране, постоје ли врсте сира које не изазивају интолеранцију на лактозу и – оно што многе највише занима – да ли је могуће јести сир сваки дан, а, ипак, остварити своје фитнес циљеве, питања су на које Менс Хеалтх покушава да одговори.
Без обзира на то шта пропагира култура дијета на друштвеним мрежама, сир може бити хранљив додатак уравнотеженој исхрани, истиче нутриционисткиња Рианон Ламбер за овај часопис. Нова истраживања, каже, показују да процес ферментације који се користи у производњи млечних производа, укључујући и сир, може помоћи да се смањи негативан утицај засићених масти на тело. Богат калцијумом, протеинима… Сир је одличан извор есенцијалних витамина и минерала, укључујући
