Roštiljate za 1. Maj? Evo kako da meso bude savršeno, ovo su male tajne velikih majstora

Bez obzira da li ćete uživati na Adi, Fruškoj gori ili u sopstvenom dvorištu, jedno je sigurno – pravi roštilj zahteva znanje i pripremu! Ako želite da se istaknete kao pravi roštilj majstor, važno je da savladate osnovne, ali ključne korake za savršen rezultat. Prvi korak do uspešnog roštiljanja je pravilno paljenje vatre. U sredinu roštilja stavite ugljenik ili drveni ugalj kao osnovni izvor toplote. Preko njega postavite rešetku koju je poželjno blago premazati