Sa samo jednim hektarom špargle može se zaraditi 20.000 evra: Otporna je i na grad (video)
Blic 08.05.2025

Špargla je zeljasta biljka, a od davnina se koristi u narodnoj medicini. Širom sveta se koristi kao zdravo i ukusno povrće. Veruje se da ova biljka potiče sa istoka, odakle je još pre nove ere doneta u Evropu. Uzgajanjem ove biljke može da se zaradi i do 20.000 evra godišnje.
Ova biljka je jedna od retkih koja može da preživi nepovoljne vremenske uslove. Osim toga što je lekovita, vrlo je skupa, a kilogram špargle u Srbiji je potrebno izdvojiti oko 2.000 dinara. Kod nas nema velikih proizvođača ove biljke, sa jednog hektara špargle profitabilnost je od 15.000 do 20.000 evra godišnje. U Hrvatskoj, ima ih malo više, a tamošnji poljoprivrednici tvrde da sa jednim hektarom mogu da zarade takođe oko 20.000 evra. - Profitabilnost bila od 15